O porquê e eu.

Muitas vezes inventei receitas das quais me esqueci. Outro dia a minha tia veio me perguntar de um pão enrolado, da qual eu nem lembrava mais. Na verdade, se tentar colocar a mão na massa, talvez ele saia igual. Mas e a receita? Então, apartir de agora vou passar o seguinte endereço http://gororobagostosa.blogspot.com/ e falar, está tudo lá!

Assumo aqui o compromisso comigo mesma de colocar a receita e a foto, assim que provar e aprovar o que eu fiz.

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Eu gosto de cozinhar para a família e para os amigos, gosto de comidas com sabores diferentes e exóticos, gosto de ir no mercado para ver o que há de novo, gosto de receber elogios quando alguma coisa ficou boa (embora não saiba recebe-los). Como toda boa descendente de italianos, gosto de massas, pães, azeite de oliva e uma boa manteiga. Como descendente de alemães, gosto de coisas agridoces. Como filha da minha mãe, gosto de saladas. Como viajante do mundo, gosto de pimenta. Como praiana (ou praieira), gosto de peixe e outros frutos do mar. Como a chubby girl, gosto de doces e sobremesas. Como gaúcha, gosto de um bom churrasco. E como brasileira, gosto de comida típica.  A verdade é que eu gosto de comida!

Por mim mesma já desvendei receitas como a da Tapioca e da Sweet Chili. Outro dia inventei um Cheesecake, Muffim e um Pão Enrolado c/ Fungui. E vi na tv uma parte da receita de Alfajor Agentino e o que eu não sabia e tentei deu certo. Admito, as vezes procuro alguma coisa na internet, ou olho os livros da minha mãe, mas na maioria das vezes eu me divirto no improviso.

Bem, era isso, e assim que sair a primeira aventura culinária, depois deste post, aqui estarei a descrevendo e compartilhando.

HMMMMMMM... NHAMMY ; )